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Pack degustación ‘Picoteo’

Antonio Ardila — Mon, 26 Dec 2022 23:07:00 +0000

Este pack de degustación de productos gourmet incluye 8 imprescindibles para una tarde de “picoteo” que viene de la mano de una buena cerveza acompañada de chacinas ibéricas y de las mejores conservas de la Bahía.

Exquisitos manjares como:

4 cervezas artesanales envejecidas en botas de vino, 33cl.

1 Blister de 125 gramos de jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheada a cuchillo y al vacío.

1 Blister de 125 gramos de salchichón o chorizo ibérico envasado al vacío.

2 cuñas de 320 gramos aproximados de queso curado con leche de cabra payoya a elegir de entre nuestras especialidades (al moscatel, curado en manteca, tomillo, orégano, curado en aceite…)

1 trozo de salchichón o chorizo ibérico cular, de 400-450 gramos aproximados.

1 lata de tarantelo o lomo de atún rojo en aceite de oliva 120 gramos.

1 lata de ventresca de atún rojo en aceite de oliva 120 gramos.

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Pack degustación ‘un poquito de Cádiz’

Antonio Ardila — Sun, 25 Dec 2022 23:59:07 +0000

Este pack de degustación de productos gourmet incluye 12 productos a través de los cuales te damos a conocer las empresas que trabajan en nuestra tierra con exquisitos manjares como:

1 Blister de 125 gramos de jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheada a cuchillo y al vacío.

1 Blister de 125 gramos de salchichón o chorizo ibérico envasado al vacío.

1 cuñas de 320 gramos aproximados de queso curado con leche de cabra payoya a elegir de entre nuestras especialidades (al moscatel, curado en manteca, tomillo, orégano, curado en aceite…)

1 medio queso curado con leche de cabra payoya de 800 gramos aproximado a elegir de entre nuestras especialidades (al moscatel, curado en manteca, tomillo, orégano, curado en aceite…).

1 licor grazalemeño a elegir entre nuestras referencias (almez, arrayán, encina…)

1 crema de queso de cabra a elegir entre nuestras especialidades (con membrillo, al PX, con miel, con boletus, con jamón, trufa…)

1 tarro de cristal de atún al Pedro Ximénez de 250 gramos.

1 lata de tarantelo o lomo de atún rojo en aceite de oliva 120 gramos.

1 cerveza de la marca Duela 33cl, cerveza artesanal envejecida en botas de vino.

1 tarro de hummus ecológico de berenjena de 120 gramos.

1 bolsa de sal con trufa negra de 250 gramos.

1 bote de miel de la variedad 1000 flores de 100 gramos recolectada en Parque Natural Los Alcornocales.

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Pack degustación productos de Grazalema

Antonio Ardila — Sun, 25 Dec 2022 23:51:07 +0000

Este pack de degustación de productos gourmet de Grazalema, con solo un único foráneo (las tejas de Cien Palacios de El Puerto de Santa María) contiene:

1 Blister de 125 gramos de jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheada a cuchillo y al vacío.

1 Blister de 125 gramos de salchichón o chorizo ibérico envasado al vacío.

2 cuñas de 320 gramos aproximados de queso curado con leche de cabra payoya a elegir de entre nuestras especialidades (al moscatel, curado en manteca, tomillo, orégano, curado en aceite…)

1 queso semicurado con leche de cabra payoya de 800 gramos aproximado.

1 mermelada ecológica de la marca Licores Grazalemeño (a elegir de entre las existencias según temporada)

1 fuet ibérico con 250 – 300 gramos aproximados.

1 bolsita de 50 gramos de tejas de almendras.

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Morcón de chorizo ibérico 400-500 gr aprox envasado al vacío

Antonio Ardila — Mon, 05 Dec 2022 23:43:51 +0000

Morcón de chorizo ibérico de 400-500 gramos aproximados envasado al vacío.

Producto elaborado a partir de cerdos ibéricos de raza negra criados en el Propio Parque Natural Sierra de Grazalema producidos por Jamones Guillermo, familia de Grazalema que heredero a heredero han ido dejando el legado de producción tradicional conservando su seña de identidad desde 1962.