Cerveza de elaboración artesana en la que se utiliza 4 tipos diferentes de maltas y dos lúpulos integrados por infusión fría (Dry Hopping).
Volumen de Alcohol 5%
FERMENTACIÓN Y MADURACIÓN
Fermentada a temperatura de Bodega en Jerez y Madurada en Bota de Roble Americano y posterior Dry Hopping.
Carbonatación natural por tercera fermentación en botella reposando en bodega hasta alcanzar el punto óptimo.
ESTILO
Cerveza de estilo inglés especialmente lupulada.
NOTA DE CATA
Ligeramente ámbar, en nariz cítrica con notas a flores secas. En boca, seca, amarga, recuerdos a pomelo, mango y sutil roble. Cuerpo medio y textura sedosa.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.