El vinagre es el líquido resultante de la fermentación acética del vino, con un mínimo de 40 gramos de ácido acético por litro.
Se cría en barricas de roble o castaño similar a los vinos de Jerez.
Puede proceder de vinos blancos, rosados o tintos.
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Frasca de Vinagre 0,5L
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