Queso semicurado de cabra ‘payoya’

8,0044,50

Queso curado elaborado con leche de cabra de raza payoya.

SKU: QU001 Categorías: ,

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra*, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo y sal.

* Cabra de raza ‘payoya’.

Cata: Maduración entre 45 y 60 días. Textura cremosa y algo untuosa según temporada de la leche, color amarillo claro con pequeños ojos y poco abundantes en su interior. Sabor suave al paladar.

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

0,400 gr aprox, 0,800 gr aprox, 1,5 kg aprox, 1Kg aprox, 2,5kg aprox

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso semicurado de cabra ‘payoya’”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *