Conservas archivos - Grazalema Gourmet

Tarro de cristal de lomo de atún en manteca ibérica 250 gr

Antonio Ardila — Fri, 04 Aug 2023 14:46:51 +0000

Un capricho para el paladar que hay que darse de vez en cuando. Trozos del mejor atún en conserva impregnados de manteca ibérica. Úntalos en pan recién tostado y deja que se vayan fundiendo.

Producto apto para celíacos

Ingredientes: Atún de aleta amarilla (Thunnus albacares, Capturado-Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34, Atlántico Centro-Este, Código 3-Alfa FAO: YFT), manteca, vino, sal, ajo, comino, y orégano.

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Tarro de cristal de paté de mojama 105 gr

Antonio Ardila — Fri, 04 Aug 2023 14:32:27 +0000

Descubre todo el sabor de nuestro Paté de Mojama artesanal. Elaborado sólo con ingredientes naturales. La máxima calidad y exquisitez para tu paladar.

El paté de mojama se presenta al cliente en tarros de vidrio de 105 gramos. Una vez abierto el tarro, viene preparado para untar directamente en deliciosas tostas en cualquier momento del día.

Producto apto para celíacos

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Tarro de cristal de paté de atún ahumado 105 gr

Antonio Ardila — Fri, 04 Aug 2023 14:18:38 +0000

Paté de Atún ahumado sin gluten, peso neto 105 gramos. Presentación en bote de vidrio (tarro). Conservar en lugar fresco y seco, protegido del sol. Una vez abierto, conservar entre 0º - 4º y consumir en 3 - 4 días.

Información sobre alérgenos: lactosa, soja y huevo.

Para su elaboración, primero sofreímos la cebolla junto al tocino y al aceite. Una vez tiernos, le añadimos leche, agua, atún troceado, pescado, especias y sal. Posteriormente, cocinamos durante 30 minutos a 90ºC. A continuación, volcamos en un recipiente y lo llevamos a la zona de envasado y, para terminar, lo esterilizamos en autoclave durante 2 horas a una temperatura de 116ºC para asegurarnos de que el paté de atún quede libre de bacterias.

El paté de atún se presenta al cliente en un bote de vidrio con una cantidad de 105 gramos. Una vez comprado, está listo para untar y se debe conservar en un lugar fresco y seco protegido del sol, concretamente a una temperatura de entre 0º y 4ºC. Una vez abierto, el paté de atún debe consumirse en 3-4 días. El paté de atún es perfecto para disfrutarlo en tostas de pan en cualquier momento del día.

Apto para celíacos.

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Tarro de cristal de atún al Pedro Ximénez 250 gr

Antonio Ardila — Fri, 04 Aug 2023 13:58:48 +0000

Lo mejor de Barbate y lo mejor de Jerez. Trozos de atún de primera con ese toque dulzón tan especial que aporta el pedro ximénez. Una combinación única y deliciosa.

Ingredientes: Atún de aleta amarilla, sal, pedro ximénez, aceite de oliva.

Producto apto para celíacos

Conservación; en un ambiente fresco y seco hasta su consumo. Una vez abierto, mantener en temperatura fría de entre 0º y 4ºC.

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Caballa en aceite de oliva 120gr

Antonio Ardila — Sat, 10 Dec 2022 00:31:40 +0000

Lata de filetes de caballa en aceite de oliva. Un producto elaborado solo con pescado fresco de la Bahía de Cádiz y siempre respetando la misma fórmula artesanal de antaño por lo que no se dispone de una gran producción.

La caballa es rica en vitamina A, que ayuda al mantenimiento, crecimiento y reparación de diferentes tejidos del cuerpo. También es rica en vitaminas del grupo B,D y vitamina E.

También, hay que destacar su alto contenido en Omega 3 un mineral esencial para el sistema nervioso y los músculos y su contenido en yodo lo que la convierte en uno de los mejores pescados para mujeres embarazadas.

Ingredientes: Caballa, aceite de oliva, sal.

Conservación; una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.

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Ventresca de Atún en aceite de oliva 550gr

Antonio Ardila — Sat, 10 Dec 2022 00:27:52 +0000

La ventresca de atún de aleta amarilla de Herpac es un manjar al que es imposible resistirse, y en cuanto la probéis sabréis por qué decimos esto.

La ventresca es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

La ventresca de atún de aleta amarilla es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.

La ventresca de atún de aleta amarilla además un producto con un alto nivel de proteínas, con ácidos grasos omega 3 y 6, fósforo, vitamina B6 y B12, niacina, tiamina y vitamina D por lo que aporta beneficios a la salud, como por ejemplo, ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.

Apto para celíacos

Ingredientes: Ventresca de atún de aleta amarilla y aceite de oliva.

Conservación; en un ambiente fresco y seco hasta su consumo. Una vez abierto, mantener en temperatura fría de entre 0º y 4ºC.

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Ventresca de Atún en aceite de oliva

Antonio Ardila — Sat, 10 Dec 2022 00:20:24 +0000

La ventresca de atún de aleta amarilla de Herpac es un manjar al que es imposible resistirse, y en cuanto la probéis sabréis por qué decimos esto.

Apto para celíacos

Ingredientes: Ventresca de atún de aleta amarilla y aceite de oliva.

Conservación; en un ambiente fresco y seco hasta su consumo. Una vez abierto, mantener en temperatura fría de entre 0º y 4ºC.

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Caballa en aceite de oliva 1030gr

Antonio Ardila — Sat, 10 Dec 2022 00:06:28 +0000

La caballa es rica en vitamina A, que ayuda al mantenimiento, crecimiento y reparación de diferentes tejidos del cuerpo. También es rica en vitaminas del grupo B,D y vitamina E.

Ingredientes: Caballa, aceite de oliva, sal.

Conservación; una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.

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Tarantelo de atún rojo en aceite de oliva 245gr

Antonio Ardila — Fri, 09 Dec 2022 23:28:54 +0000

Una de nuestras conservas preferidas, con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente de sabor extraordinario.

El tarantelo de atún rojo es un corte situado en el lomo blanco, muy cerca de la ventresca.

¡Probadlo con una copa de vino de Jerez!

Ingredientes: Tarantelo de atún rojo y aceite de oliva.

Producto apto para celíacos

Conservación; en un ambiente fresco y seco hasta su consumo. Una vez abierto, mantener en temperatura fría de entre 0º y 4ºC.

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Tarantelo de atún rojo en aceite de oliva

Antonio Ardila — Fri, 09 Dec 2022 23:03:03 +0000

Una de nuestras conservas preferidas, con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente de sabor extraordinario.

El tarantelo de atún rojo es un corte situado en el lomo blanco, muy cerca de la ventresca.

¡Probadlo con una copa de vino de Jerez!

Ingredientes: Tarantelo de atún rojo y aceite de oliva.

Producto apto para celíacos

Conservación; en un ambiente fresco y seco hasta su consumo. Una vez abierto, mantener en temperatura fría de entre 0º y 4ºC.

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