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	<title>quesos leche cabra payoya archivos - Grazalema Gourmet</title>
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	<description>Productos de la Sierra de Grazalema</description>
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		<title>Queso de cabra &#8216;payoya&#8217; madurado en manteca ibérica</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antonio Ardila]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 May 2022 21:43:54 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Queso curado en manteca ibérica elaborado con leche de cabra de raza payoya.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredientes: </strong>Leche pausterizada de cabra, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo y sal. Romero y aceite virgen extra. Manteca ibérica.</p>
<p>* Cabra de raza &#8216;payoya&#8217;.</p>
<p>Cata: Maduración entre 90 y 120 días. Textura quebradiza, color amarillo tostado con pequeños ojos en su interior inundados por el Aceite Virgen Extra. Sabor intenso que recuerda a las hierbas del campo.</p>
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