Telera de Pan Integral

2,006,00

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SKU: telerai Categoría:

Conocida como “telera” en Andalucía, realizamos con mucho cariño esta variedad con harina de trigo integral, es decir, sin refinar y con nuestra masa madre, para dar sabor, consistencia y durabilidad al pan.

Es un pan dorado y crujiente por fuera, de miga muy blanca y suave, y también conocida como pan candeal, que se diferencia de otros en la harina, en el amasado y en el levado.

Es un tipo de pan idóneo y muy empleado para desayunos, cortado en “Rebanás” con su buen chorreón de aceite y jamón

Y si todo esto te sabe a poco, está realizada en un horno de leña que data de los 60.

Información adicional

Tamaño

1KG, 2KG, 3KG

Corte

Sin Cortar, Cortado

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